InoTec wurde im Frühjahr 1992 in Wetzlar als InoTec GmbH Organisationssysteme durch die damaligen Gesellschafter Peter Schnautz, Jürgen Kaus, Klaus Atzbach und Friedhelm Schmidt gegründet. Noch im selben Jahr brachte InoTec den ersten SCAMAX® Scanner auf den Markt.
Seitdem wurden das Unternehmen und seine Produktlinie konsequent weiterentwickelt. Heute zählt InoTec zu den Weltmarktführern für High Volume Scanner, und die SCAMAX® Scanner zu den leistungsstärksten und langlebigsten Produktions-Scannern auf dem Markt.
In den vergangenen 30 Jahren konnte InoTec bemerkenswerte Meilensteine setzen: So realisierte InoTec unter anderem die bis dato größte digitale Datenbank des afrikanischen Kontinents, entwickelte den ersten Mid-Volume-Farbdokumenten-Scanner der Welt und brachte die weltweit ersten Dokumentscanner mit integriertem Touchscreen-Bedienfeld auf den Markt.
Weitere Innovationen waren die erste Upgrade-fähige Scannerserie, das weltweit schnellste Hybridsystem zum gleichzeitigen Scannen und Verfilmen von Dokumenten sowie der weltweit erste Produktions-Scanner mit Netzwerk-Schnittstelle. Innovationen, die Fachverbände und Fachpresse gleichermaßen würdigten und mit Preisen bedachten.
Seit 2019 ist InoTec eine stolze Marke der DATAWIN GmbH.